12-14 st normalstora cupcakes
♥ Ingredienser
150 g smör
2 st ägg
1.5 dl strösocker
1 tsk vaniljsocker
2 dl gräddfil
1 st citron, skalet
3 dl vetemjöl
2 tsk bakpulver
1 dl kakao av god kvalitet
1 nypa salt
♥ Gör såhär
Sätt ugnen på 220-225 grader (200 grader om du har en varmluftsugn).
Vispa ägg, strösocker och vaniljsocker poröst.
Rör ner smält smör, gräddfil och rivet citronskal.
Blanda vetemjöl, kakao, bakpulver och salt och rör ner i smeten.
Placera pappersformar i en muffinsplåt. Fyll muffinsformarna till 2/3 med smet.
Grädda i 12-15 minuter.
(Receptet av Leila Lindholm är hämtat här).
Inga kommentarer:
Skicka en kommentar
Tack för att du tar dig tiden att kommentera ♥