fredag 18 december 2009

Jordnötsfrosting

Receptet som kommer från Leila Lindholms bok A pice of cake räcker till att spackla en tårta på 24 cm i diametern.

Ingredienser
1/2 dl mjukt jordnötssmör
2 1/2 dl florsocker
4 msk kakao
1 tsk vaniljsocker
100 g philadelphiaost
1 msk varmt kaffe

Gör såhär
Rör jordnötssmör, florsocker, kakao, vaniljsocker och philadelphiaost krämigt. Tillsätt kaffet. Bred frostingen på tårtan.

Tillägg 2010-03-02:
Önskas mindre mängd frosting så räcker nedanstående till att bre frosting över ca 5 st normalstora cupcakes:

1 msk jordnötssmör
5 msk florsocker
4 tsk kakao
1,5 kryddmått vaniljsocker
33 g philadelphiaost
1 tsk varmt kaffe

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Tack för att du tar dig tiden att kommentera ♥