måndag 8 mars 2010

Chokladfrosting

En riktigt god chokladfrosting, som för övrigt påträffas lite var som helst. Konsistensen är härlig att spritsa och frostingen är lagom söt - inte sådär sliskigt söt som många andra frostings kan vara. Receptet återfinns i Leila Lindholms bok A Pice of Cake.

Ingredienser
60 mjukt smör
5 dl florsocker
1 tsk vaniljsocker
1/2 dl kakao
100 g philadelphiaost
1 msk varmt kaffe


Gör såhär
Rör samtliga ingredienser utom kaffet krämigt. Rör till sist ner kaffet.

4 kommentarer:

Rebecca sa...

Jättefina!! Blir alldeles fikasugen såhär på förmiddagskvisten. :)

Hanna sa...

Tack Rebecca =)

Anonym sa...

Hej
Jättefina recept på cupcaken. Gillar gå runt och kolla på recept hoppas det är ok om man får låna recepten.
Tänkte höra vad du bor någonstans? ¨
Mvh Isabella.

Hanna - Bakfnatt sa...

Hejsan Isabella! Tack för din kommentar =) Recepten är inte mina utan det är sådana jag själv lånar - men jag försöker alltid ange ursprungskällan så långt det går så att även andra får reda på varifrån de kommer ;-) Jag bor i Gråbo, några mil utanför Göteborg.

Skicka en kommentar

Tack för att du tar dig tiden att kommentera ♥