torsdag 29 april 2010

Våriga cupcakes

Det sägs ju att humlor egentligen inte borde kunna flyga med tanke på att kroppen är så knubbig och tung i förhållande till vingarna. I detta sammanhang kan man minst sagt säga att jag lyckats! Vingarna blev kanske lite väl små, hihi. Men jag tycker att en del av charmen med djur och andra figurer i sugarpaste är att de tillåts vara lite egna ;-) Är du sugen på att modellera en egen humla (eller ett bi) men inte riktigt vet hur du skall gå tillväga så kan jag varmt rekommendera dig att kolla in Åsas fina arbetsbeskrivning på honungsbin =) Detta inlägg är för övrigt mitt bidrag till Månadens sötsak som nu under april månad går under temat vår! Ett riktigt kul tema, enligt min mening!

Provade en ny vit chokladfrosting - inte för att jag inte är nöjd med de jag redan provat, utan för att jag var i behov av en frosting jag snabbt kunde vispa ihop utan att behöva låta den vila i kylen under flera timmar. Men som i så många andra fall då florsocker är inblandat blev det för sött för mina smaklökar och därför lägger jag inte ut receptet.. Vill ni prova en frosting gjord på vit choklad som inte är allt för söt så tycker jag att Vit chokladfrosting 2 är värd ett försök!

Vit chokladfrosting, färgad med pastafärg
Dekorationer i sugarpaste
Muffinsformar från Siluett

27 kommentarer:

Kaksmulan sa...

De är alldeles, alldeles underbara.. lycka till i månadens sötsak! Har en liten fråga..när jag försökt göra din vita chokladfrosting så skär den sig när jag vispat den en stund. Det har även hänt när jag har gjort en chokladmousse med vit choklad och vispgrädde. Den har jag gjort utan problem tidigare. Funderar på om det kan ha med vår (canadensiska) grädde att göra? Eller har du något tips? Ha en jättetrevlig Valborg!!

Tove sa...

Jättesöta cupcakes, och visst får modellerade figurer vara lite egna, de blir bara gulligt om man överdriver åt något håll!:-) Skall också snart göra cupcakes med bin, fjärilar och blommor, såna är ju så skoj att göra! ;-) Glad valborg!

Kristin sa...

Vilka söta cupcakes! Hummlan tycker jag blev väldigt bra.

Hanna - Bakfnatt sa...

Kaksmulan: Åh, tack för din fina kommentar =) Har själv aldrig råkat ut för att frostingen skurit sig, men vad jag har läst så är det två saker som är väldigt viktiga för att undvika att så sker: 1. Grädden får inte börja koka. 2. Blandningen måste bli riktigt kall innan den vispas upp. Själv låter jag alltid blandningen stå över natten för att vara på den säkra sidan ;-) Hoppas att du kommer runt problemet med hjälp av detta - i annat fall får du gärna höra av dig igen så skall jag försöka ta reda på vad det annars kan bero på. Lycka till och ha en härlig Valborg du också!

Tove: Tack så mycket! Håller med dig om det du skriver om modellerade figurer =) Skall bli kul att kolla in dina cupcakes framöver! Glad Valborg!

Kristin: Tack för dina fina ord!

Cecilia sa...

Nämen åååh! Finaste!

De här hoppas jag dyker upp i en viss tävling också ;) (Tror man får ha flera bidrag)

Trevlig valborg!

sana sa...

riktigt fint!!
de är så jätte söt med honungsbin och

annica sa...

Gu så söta!!!

Frostingen lät ju hur god som helst, måste testas helt klart!

Tack för tipset om hur man gör bina!
Mina lär ju inte bli lika fina som dina, men de blir nog garanterat egna :)

En riktigt skön Valborg med mycket gott till fikat önskar jag dej!

charlotta sa...

helt fantastiskt fina!

hoppas du får en fin valborgsafton.

C

Louise sa...

Ybersöta humlor verkligen!

Erka Perka sa...

My God vad du är duktigt på att dekorera! Den lille humlan är ju bara för söt

Hanna - Bakfnatt sa...

Cecilia: Tack för din fina kommentar! Vem vet, kanske slinker de in i tävlingen ;-)

Sana: Tack =)

Annica: Hoppas du gillar frostingen lika mycket som jag själv och de som jag har bjudit den på! Det skall bli spännande att se några bin på din sida framöver =)

Charlotta: Tack så mycket!

Louise: Tack snälla!

Erka Perka: Vad glad jag blir - tack så mycket!

Hoppas ni alla haft en fin Valborg!!

Elin sa...

Vad fina! Gillar speciellt fjärilarna =)

Tina sa...

så gullig humla, den blev verkligen gullig :> och jättefina fjärilar till! :D

Remsan sa...

Så söta! Humlan är bara för söt :-)

Helena S sa...

Jättesöta muffins! Du är så duktig!

Tulipan´s bakverk sa...

Guuuuuud så fina dina cupcakes är.. iofs det är dom ALLTID ;)
Har kollat på hur man gör dom där söta humlorna innan på youtube å lite sånt men kommer aldrig till skott. Hade juh passat nu när våren är här och sommaren på G ;)

Å du.. hade du bott närmare hade du fått en bit rabarber paj ;)

Hur går det med köket?

Kram Stina

Hanna - Bakfnatt sa...

Elin: Tack! Roligt att höra vad du gillade speciellt mycket =)

Tina: Tack så mycket =)

Remsan: Hihi, tack tack!

Helena S: Tack för din fina kommentar!

Stina (Tulipan´s bakverk): Åh, tack för dina fina ord - så glad jag blir! Hade inte tackat nej till en bit av den där pajen, hihi. Det går långsamt men säkert framåt med köket. Det kommer ta ett tag innan jag kan använda spis och ugn, men vi har i alla fall kommit så pass långt att jag kan sitta med dekorationer och så när jag har en liten stund över.. Vill ha köket färdigt nu!!

Cutecakes-Paulina sa...

Åh, såå söta cuppisar,humlan är underbar!

Annie sa...

Vad fina! Gillar verkligen fjärilarna! Så sött med en liten blomma på där med! Sånt gillar jafg..:)

cickan-piece of cake sa...

Vilka underbart söta cupcakes... :-)

Yasemin sa...

Gud så söta. Blir imponerad av de fina figurerna. :) Hoppas köket ditt blir fint.

Hanna - Bakfnatt sa...

Cutecakes-Paulina: Tack =)

Annie: Tack! Så roligt att du gillar detaljerna =)

cickan-piece of cake: Tack så mycket!

Yasemin: Åh, tack för din fina kommentar! Hoppas också att köket blir fint - längtar såå efter ett fungerande kök ;-)

Eleonore sa...

Du är så duktig på att göra cupcakes, väldigt fantasifulla :)

Visst var de fina, leksakerna :D

Loulas Kök sa...

Så söta!

Hanna - Bakfnatt sa...

Eleonore: Tack, snälla! Så roligt att läsa =) Jo, de där leksakerna var verkligen supersöta! Nästan så man skulle vilja vara barn för en dag bara för att få leka med dem ;-)

Loulas Kök: Tack =)

sockerrus sa...

Vilka otroligt söta cupcakes! =)

Hanna - Bakfnatt sa...

Sockerrus: Tack så mycket =)

Skicka en kommentar

Tack för att du tar dig tiden att kommentera ♥