onsdag 6 januari 2010

Chokladbollar

Det finns hur många recept som helst på chokladbollar! Jag gjorde det bekvämt för mig i denna chokladbollsdjungel och valde att gå efter ett recept ur Leila Lindholms bok A pice of cake. Receptet finner du också här, fast då med en lite juligare smak.

Ingredienser
100 g mjukt smör
1 1/2 dl strösocker
3 dl havregryn
1 tsk vaniljsocker
3 msk kakao
2 msk kallt kaffe
1 dl kokosflingor

Gör så här
Blanda smör, socker och havregryn i en bunke.
Blanda i vaniljsocker och kakao, tillsätt kaffet.
Forma till bollar och rulla i kokos.
Förvara i kyl.

2 kommentarer:

Kristin sa...

Mmm chokladbollar är alltid gott!
Vad roligt med olika teman föresten, detta ska jag följa.

Hanna sa...

Vad roligt att du vill följa med på kommande bakteman! Chokladbollar brukar gå hem och det finns ju så otroligt många variationer dessutom ;-)

Skicka en kommentar

Tack för att du tar dig tiden att kommentera ♥