onsdag 6 januari 2010

Chokladbollar

Det finns hur många recept som helst på chokladbollar! Jag gjorde det bekvämt för mig i denna chokladbollsdjungel och valde att gå efter ett recept ur Leila Lindholms bok A pice of cake. Receptet finner du också här, fast då med en lite juligare smak.

Ingredienser
100 g mjukt smör
1 1/2 dl strösocker
3 dl havregryn
1 tsk vaniljsocker
3 msk kakao
2 msk kallt kaffe
1 dl kokosflingor

Gör så här
Blanda smör, socker och havregryn i en bunke.
Blanda i vaniljsocker och kakao, tillsätt kaffet.
Forma till bollar och rulla i kokos.
Förvara i kyl.

2 kommentarer:

Kristin sa...

Mmm chokladbollar är alltid gott!
Vad roligt med olika teman föresten, detta ska jag följa.

Hanna - Bakfnatt sa...

Vad roligt att du vill följa med på kommande bakteman! Chokladbollar brukar gå hem och det finns ju så otroligt många variationer dessutom ;-)

Skicka en kommentar

Tack för att du tar dig tiden att kommentera ♥