Älskar man choklad så gör man och då kan man väl knappast ha för många recept på chokladbakverk?! Här kommer ett snabbt, enkelt och gott recept på kladdkaksmuffins! Helt perfekt om man inte har en massa "ovanliga" ingredienser hemma =) Receptet kommer från Dagens Muffins, men jag har valt att justerat det något.
12 st
♥ Ingredienser
2 ägg
2 dl socker
4 msk kakao
1,5 tsk vaniljsocker
0,5 tsk bakpulver
1 krm salt
2 dl vetemjöl
♥ Gör såhär
Smält smöret i en kastrull, låt svalna. Vispa ägg och socker vitt och pösigt. Rör ner det smälta smöret. Blanda alla torra ingredienser i en bunke och rör sedan försiktigt ner blandningen i smeten. Placera om möjligt muffinsformarna i en muffinsplåt, eller i annat fall i dubbla muffinsformar. Fyll muffinsformarna till 2/3 med smet. Grädda i mitten av ugnen ca 10 min. Önskas kladdigare muffins så kortas gräddningstiden något. Låt svalna på galler.
4 kommentarer:
Blir man ju inte alls sugen på att göra..;-)
Tusen tack Hanna!! Jag hade tappat bort mitt recept på kladdkaksmuffins!! Nu blir barnen glada! Ha en trevlig Valborg!!
Mvh Milla
*dregglar*
Annie: Hihi =)
Milla: Härligt att höra! Trevlig Valborg på dig också!
Stina (Tulipan´s bakverk): Haha =)
Skicka en kommentar
Tack för att du tar dig tiden att kommentera ♥