söndag 1 november 2009

Chokladmousser

Ingredienser
150 g choklad (vit eller mörk). Använder du vit kan du använda lite mer än 150 g.
100 g naturell färskost*
2 dl grädde
* Exempelvis Philadelphiaost eller Mascarpone

Gör såhär
Variant 1
Bryt chokladen i små bitar. Smält chokladen tillsammans med grädden i en kastrull på svag värme. Låt blandningen kallna ordentligt i kylskåp. Vispa blandningen med färskosten.

Variant 2 (snabbvariant)
Smält chokladen i mikrovågsugn. Blanda med färskost och vispad grädde

(Recept hämtade från Baka baka liten kaka).

Inga kommentarer:

Skicka en kommentar

Tack för att du tar dig tiden att kommentera ♥