fredag 6 november 2009

Kladdiga chokladmuffins

Kladdiga och goda muffins! Räcker till ca 10 normalstora muffins.

Ingredienser
2 ägg
2 1/2 dl socker
1 1/2 dl vetemjöl
2 tsk vaniljsocker
4 msk kakao
1 krm salt
100 g smält smör

Gör såhär
Rör ihop ägg och socker, vispa ej. Blanda de torra ingredienserna och rör sedan ner dem i ägg- och sockerblandningen. Rör ner det smälta smöret. Fyll 3/4 av muffinsformarna med smet. Grädda i mitten av ugnen, 200 g, ca 14-15 min. Låt svalna på galler.

8 kommentarer:

Emma sa...

Wow, vilken fin blogg du har Hanna!
Tack för receptet och lånet av formen!
Muffinsarna blev SÅ goda, en riktig hit :)
Ha det bra och lycka till med köksrenoveringen
Kram Emma

Hanna - Bakfnatt sa...

Tack Emma! Så kul att du kikar in och lämnar ett avtryck och att du gillade muffinsarna! Så snart köket är färdigt är ni välkomna in på en fika - fram tills dess lär vi ses "över häcken" nu när vädret börjar bli så fint ;-) Ha det gott, kram!

Monica sa...

Disse muffinsene ble virkelig supergode! Nesten som brownies. Jeg bakte dem til kaffen i dag, og de ble så gode at nå er jeg i gang med en runde til - og denne gangen doblet jeg oppskriften. Men ser ut som de trenger lengre tid i ovnen denne gangen? Mystisk. Men de blir sikkert gode! :D

Hanna - Bakfnatt sa...

Monica: Så roligt att du tycker om dem så pass mycket att du gör en ny plåt samma dag =) Själv är jag väldigt förtjust i dem! Hmm, mystiskt att de verkar vilja vara i ugnen längre tid vid andra omgången.. Goda blir de säkert i alla fall =)

therealsweetiemix sa...

Älskar receptet. Super gott blir de!!! En mycket bra och idegivande blogg:)
// therealsweetiemix

Hanna - Bakfnatt sa...

Therealsweetiemix: Tack så mycket för din kommentar! Jättekul att du gillar receptet och bloggen, så glad jag blir =)

Anonym sa...

Hej Hanna ja undrar om det inte ska vara något bakpulver i kladdig chokladmuffins?Hoppas allt e bra med dig o babyn,kram lena

Hanna - Bakfnatt sa...

Hej Lena! Det stämmer! Inget bakpulver i dessa =) Här är det bara fint, hoppas detsamma med dig! Kram

Skicka en kommentar

Tack för att du tar dig tiden att kommentera ♥